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École internationale de crêpier

L’Atelier de la crêpe propose des formations professionnelles, des ateliers crêpe pour particuliers, des salles de séminaires, des évènements sur-mesure et des menus pour les groupes.

Notre histoire

Entrez dans son univers

L’Atelier de la crêpe est un lieu de rencontre, de gourmandise et de transmission où l’on exprime son attachement au patrimoine Breton autour de la galette et de la crêpe.

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Cours et formation

Les formations ont été conçues sur-mesure pour répondre aux besoins de chacun, de l’initiation au perfectionnement.

Notre histoire

ENTREZ DANS SON UNIVERS

L’école propose un panel de formations à la carte, de l’initiation au perfectionnement pour les professionnels de tous les âges et tous les horizons : Formations CQP (certificat de qualification professionnelle), formations aux fondamentaux du métier, formation hygiène et qualité (HACCP).

 

Des cours pour les particuliers sont également disponibles pour découvrir le métier de crêpier.

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Restaurant d’application

La démarche pédagogique de notre école permet aux élèves d’allier cours théoriques et mise en situation réelle.

Notre histoire

ENTREZ DANS SON UNIVERS

Dans le cadre de sa démarche pédagogique, l’Atelier de la crêpe dispose d’un restaurant d’application de 80 places assises afin de former les stagiaires-crêpiers par une mise en situation réelle et ainsi les confronter aux exigences de la restauration commerciale.

 

Le restaurant est ouvert à tous du lundi au vendredi à l’heure du déjeuner.

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Evènements et séminaires

Vos événements et séminaires clés en main sont à présent accueillis dans la salle de réunion, le salon, la terrasse et le restaurant de l’école.

Notre histoire

ENTREZ DANS SON UNIVERS

Avec 600 m2 d’espace, l’Atelier de la crêpe propose un grand nombre de prestations pour organiser vos évènements et séminaires entièrement gérés par nos équipes: ateliers team-building, réunions d’entreprises, conférences, cocktails et apéritifs dinatoires.

 

Des menus pour les groupes sont également disponibles, crées sur-mesure par les Chefs Breizh café.

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