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École internationale de crêpier

| RÉOUVERTURE  DE L’ECOLE |
L’équipe de l’Atelier de la crêpe vous souhaite une excellente année 2021 !
Notre école rouvre ses portes à partir de lundi 25 janvier. En période Covid-19, l’école s’adapte ! Nos élèves prépareront crêpes et galettes à emporter du lundi au vendredi de 12h à 13h30. Dans le cadre de notre démarche pédagogique, notre menu, initialement servi au restaurant d’application, pourra s’emporter à la maison : une galette, une crêpe et une boisson au choix pour 12,80!
Pour toute commande, il suffit de nous appeler au 02 23 17 41 07 ou nous envoyer un mail à l’adresse suivante : contact@ateliercrepe.com !
On compte sur vous !
L’équipe Atelier de la Crêpe

Notre histoire

Plus qu'une école

L’Atelier de la crêpe est un lieu de rencontre, de gourmandise et de transmission où l’on exprime son attachement au patrimoine Breton autour de la galette et de la crêpe.

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Cours et formation

Les formations ont été conçues sur-mesure pour répondre aux besoins de chacun, de l’initiation au perfectionnement.

Notre histoire

Plus qu'une école

L’école propose un panel de formations à la carte, de l’initiation au perfectionnement pour les professionnels de tous les âges et tous les horizons : Formations CQP crêpier (certificat de qualification professionnelle de crêpier), formations aux fondamentaux du métier, formation hygiène et sécurité alimentaire.

 

Des cours pour les particuliers sont également disponibles pour découvrir le métier de crêpier.

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Restaurant d’application

La démarche pédagogique de notre école permet aux élèves d’allier cours théoriques et mise en situation réelle.

Notre histoire

Plus qu'une école

Dans le cadre de sa démarche pédagogique, l’Atelier de la crêpe dispose d’un restaurant d’application de 70 places assises afin de former les stagiaires-crêpiers par une mise en situation réelle et ainsi les confronter aux exigences de la restauration commerciale.

 

Le restaurant est ouvert à tous du lundi au vendredi à l’heure du déjeuner.

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Evénements et séminaires

Vos événements et séminaires clés en main sont à présent accueillis dans la salle de réunion, le salon, la terrasse et le restaurant de l’école.

Notre histoire

Plus qu'une école

Avec 600 m2 d’espace, l’Atelier de la crêpe propose un grand nombre de prestations pour organiser vos évènements et séminaires entièrement gérés par nos équipes: ateliers team-building, réunions d’entreprises, conférences, cocktails et apéritifs dinatoires.

 

Des menus pour les groupes sont également disponibles, crées sur-mesure par les Chefs Breizh café.

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