ĒCOLE INTERNATIONALE DE CRĒPIER DÉCOUVREZ UN MÉTIER
Fondée en 2011, l’Atelier de la Crêpe est aujourd’hui une école internationale de formation au métier de crêpier pour professionnels et particuliers à Saint-Malo. C’est un lieu de rencontre, de gourmandise et de transmission où l’on exprime son attachement au patrimoine breton autour de la galette et de la crêpe.
FORMATION
CQP CRêPIER
6 SEMAINES
FORMATION
FONDAMENTAUX DU
MÉTIER DE CRÊPIER
RESTAURANT D’APPLICATION
Dans le cadre de sa démarche pédagogique, l’Atelier de la Crêpe dispose d’un restaurant d’application afin de former les stagiaires crêpiers par des mises en situation réelles. Le restaurant est un lieu pédagogique où nos élèves peuvent se confronter à des situations réelles et concrètes tout en bénéficiant d’un encadrement des formateurs.
Le restaurant d’application vous accueille du lundi au vendredi, de 12h à 13h30.
Activités
Grand public
Des ateliers découverte sont organisés tout au long de l’année pour les crêpiers amateurs désireux d’apprendre le geste.
Évènements
Séminaires
Séminaire, réunion, atelier team-building, cocktail dinatoire, menu groupes, l’Atelier de la Crêpe vous accueille pour tous vos événements privés ou d’entreprise.
