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コースと訓練内容

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職業訓練

体験教室 (一般向けコース)

アトリエ・ドゥ・ラ・クレープ熟練職業訓練所では若年者向け、転職希望や技術を極めたいプロフェッショナル向け、また企業向けなど、多岐にわたる訓練コースをご用意しています。

お申し込み

アトリエ・ドゥ・ラ・クレープでご用意している職業訓練コースを受講希望の方は、お望みの内容で、将来の計画に合ったコースをお選びください。

出願資料

ご希望のコースが決まりましたら、応募用資料を作成してください。

  • 以下情報カードに記入:
情報カードをダウンロード
  • 受講日に空きがあるかどうか、本校スタッフにご確認ください。
  • アトリエ・ドゥ・ラ・クレープが融資の対象かどうか費用負担機関までお問い合わせください。

訓練費用負担に関しては、いくつか方法がございます。本校の研修スタッフまで電話(+33 (0) 2 23 17 41 07 )、またはメールformation@ateliercrepe.com) にてお問い合わせください。

以上の項目が確認できましたら、本校スタッフに出願資料、見積もり、学校要項を請求してください。

質問などがございましたら、本校の研修スタッフまで電話(+33 (0) 2 23 17 41 07 )、またはメールformation@ateliercrepe.com) にてお問い合わせください。

それぞれのコースは人数に制限がありますので(最大12人まで)、入学希望日から2ヶ月前までにお申し込みされることをおすすめします。

入学許可

以下の資料を受け取り次第、こちらで出願希望内容の確認を行います。

  • 記入済みの出願資料(必要書類も全て添付)
  • 6ヶ月コースの場合、ビザ申請に必要な書類一式(フランス大使館にご確認ください)

書類を受け取りましたら、面接(直接面談、電話もしくはビデオカンファレンス)を行い、出願者の志望動機の聞き取りと、希望のコースを受けるのに必要な条件を満たしているかどうかの確認を行います。

質問などがございましたら、本校の研修スタッフまで電話(+33 (0) 2 23 17 41 07 )、またはメールformation@ateliercrepe.com) にてお問い合わせください。

Admissions Acceptance

After your application has been reviewed, an acceptance or rejection notice is sent out by mail or email.

If accepted, you will receive your registration convocation one week before the start of the program or course

年間を通して未来のクレピエを養成しているアトリエ・ドゥ・ラ・クレープでは、一般向けにもガレットやクレープの体験教室を開催しています。

体験教室では、和やかな雰囲気のオープンキッチンにて、クレピエ職を体験しながら美味しいひと時を過ごしていただけます。

このコースは本校の講師陣が、その仕事の技とクレピエ職への情熱を伝えるために考え出されました。ともに過ごす美味しい時間、それがこの体験教室のかなめです。

体験教室

体験教室は4時間のコースです。

毎週土曜日の朝9時から13時の午前の回と、15時から19時の午後の回で実施されます。

アトリエ・ドゥ・ラ・クレープの研修スタッフと受講生の方々が打ち解けてレッスンできるように、一回の人数は8名から最大12名までに限られています。

体験教室の内容は以下の通りです。

  • アトリエ・ドゥ・ラ・クレープの紹介
  • クレープとガレットの世界について
  • ブルターニュ地方料理を象徴する食材の紹介
  • ガレット、クレープ生地について
  • おかず具材、おやつ具材の紹介
  • ビリッグ(ガレット鉄板)を使った初めてのガレット調理
  • クレピエの技の習得練習

レッスンの最後には、シードル1杯を片手にガレットとクレープを召し上がりながら、その日の体験について受講生同士で意見交換していただけるひと時が待っています。

体験教室を終えると、アマチュアクレピエの方々には修了証書と記念手帳、それにアトリエ・ドゥ・ラ・クレープオリジナルのお土産が渡されます。

アトリエ・ドゥ・ラ・クレープでは企業向けに、体験教室の他、チームビルディングもご用意しています。「イベントとセミナー」のページをご参照ください。Lien cliquable pour renvoyer sur la page Evénement et séminaires

体験教室を贈り物にしたいとご希望の方は、プレゼントのページをご参照ください。Renvoyer sur la page « Cadeaux »

質問などがございましたら、本校の研修スタッフまで電話(+33 (0) 2 23 17 41 07 )、またはメールformation@ateliercrepe.com) にてお問い合わせください。

「一般向けコース」の連絡先Lien cliquable pour renvoyer vers le formulaire contactのページからのお問い合わせも可能です。